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臘肉怎樣炒好吃 製作蒜炒臘肉的方法

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1、原料:臘肉、大蒜、紅椒、料酒、油。

2、臘肉洗一下,放清水中煮開,撈起切小片瀝乾水待用。

3、紅椒切小塊、大蒜洗淨切斜刀。

4、鍋中放少許油,將臘肉塊放入小火炒出香味。

5、加入大蒜,放少許料酒。

6、放紅椒繼續翻炒1分鐘左右即可!

標籤: 臘肉 好吃
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