雞肫串燒怎麼做 雞肫串燒做法
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備料:雞肫3個;燒醬適量、白芝麻少許、山椒粉少許。
1、雞肫由中間切開後洗淨,除去黃此,再洗淨。把雞肫切成兩半,6等份,雞肫邊緣切花痕;
2、用熱油將雞肫炸3秒鐘待用;
3、用2支柴串各插入3塊雞肫,放置燒網上,刷上燒醬,撒上白芝麻、山椒粉即可。
標籤:
串燒
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備料:雞肫3個;燒醬適量、白芝麻少許、山椒粉少許。
1、雞肫由中間切開後洗淨,除去黃此,再洗淨。把雞肫切成兩半,6等份,雞肫邊緣切花痕;
2、用熱油將雞肫炸3秒鐘待用;
3、用2支柴串各插入3塊雞肫,放置燒網上,刷上燒醬,撒上白芝麻、山椒粉即可。