豌豆和蒜薹能放一起炒嗎 能不能一起炒豌豆和蒜薹

1、豌豆和蒜薹可以一起炒，如臘肉炒蒜薹豌豆。

2、主料：蒜薹150g，豌豆100g，臘肉100g。調料：食鹽3g。準備好新鮮豌豆，放入熱水中先焯一會後盛出。準備好蒜薹。臘肉切片。鍋裏燒油放入切好的臘肉。臘肉炒熟。放入蒜薹和豌豆，大火炒3分鐘，起鍋前放入鹽，翻炒均勻出鍋即可。