青梅乾泡水
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青梅乾泡水是一種常見的夏季飲品,能夠清熱解渴、健脾開胃。下面是製作方法:
材料:青梅乾適量、蜂蜜適量、開水適量。
步驟:
1. 將青梅乾沖洗乾淨,放入容器中。
2. 倒入適量的開水,使青梅乾浸泡在水中。注意水温不要太高,最好控制在40℃以下。
3. 把容器蓋好,放置5-10分鐘,讓青梅乾充分泡開。
4. 把泡開的青梅乾撈出來,放入杯子中。
5. 加入適量的蜂蜜,根據個人口味可以適當增減。
6. 最後倒入涼開水,攪勻即可。
小提示:
1.泡青梅乾的水温最好控制在40℃以下,不能太高,否則會破壞其中的營養成分。
2.泡製的時間不宜過長,過長時間會導致味道過濃,還會影響口感和食用安全。
3.如果需要冰鎮,可以先在冰箱中冰鎮一下再飲用。
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