![怎樣做冰鮮黃花魚 冰鮮黃花魚的做法]( "怎樣做冰鮮黃花魚 冰鮮黃花魚的做法")
- 1、黃花魚適量、葱姜適量、料酒適量、鹽適量、雞精適量、十三香適量、麪粉一勺、雞蛋一個、玉米澱粉一勺、食用油適量。2、準備幾條黃花魚，清洗乾淨。3、加適量葱姜、料酒、鹽、雞精，十三香。4、抓拌均勻，醃製半個小時。5、容器中放一勺玉米澱粉、一勺麪粉。6、打入一個雞蛋...
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![冰鮮魷魚怎麼做好吃 怎麼做冰鮮魷魚好吃]( "冰鮮魷魚怎麼做好吃 怎麼做冰鮮魷魚好吃")
- 1、材料：冰鮮魷魚，元葱，青椒，薑絲，蒜末，料酒各適量。2、把魷魚皮給撕下去，再把魷魚須切成小段，魷魚改花刀。3、把魷魚用開水焯一下。4、元葱青椒切段，準備薑絲和蒜末。5、在鍋裏放入適量的油，大火燒熱，，先炒配料，再放入魷魚尖椒倒入快速翻炒，加料酒及調味起鍋即可。...
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![冰糖鮮百合製作方法 冰糖鮮百合怎麼做好吃]( "冰糖鮮百合製作方法 冰糖鮮百合怎麼做好吃")
- 1、主料：梅子50克,鮮百合150克；調料：冰糖200克,糖桂花15克。2、將百合入籠中蒸透，取出潷去水待用；青梅切開3、鍋置中火上，加入400克清水，放入冰糖、桂花，待糖化汁濃時加入百合、青梅，待青梅、百合漂浮於湯麪時，出鍋裝入湯碗內即可。...
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![保鮮室結冰了怎麼處理 冰箱保鮮室結冰了可以這樣做]( "保鮮室結冰了怎麼處理 冰箱保鮮室結冰了可以這樣做")
- 1、冷藏温度調的太低，致使冰箱裏的水氣凝結成冰附在冰箱後壁，而冰箱後壁正好是安裝容冷凝管的地方。處理辦法：注意看看冰箱裏有一個可以調節的帶數字的調節器，把它跳到中間（2-3）位置即可。2、是食物沒有用保鮮膜或者保鮮袋封好，食物上的水分蒸發出來結成霜了，你可以把冰箱的温度...
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![冷凍冰鮮魚怎麼做 冷凍冰鮮魚做法]( "冷凍冰鮮魚怎麼做 冷凍冰鮮魚做法")
- 1、用料：魚一條、大蒜五根、姜一大塊、辣椒末三大勺、鹽適量、植物油適量。2、把姜切絲，蒜洗好切好。3、魚洗好。4、鍋內放油，稍微熱點就把薑絲放進去爆香。5、爆香。6、放入切好的魚塊，把魚煎得稍微黃一些，稍微煎煎就好。7、有點煎黃了就放水進去煮，水最好用家裏飲用的礦泉水，...
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![冰鎮鮮筍片做法 冰筍的做法是什麼]( "冰鎮鮮筍片做法 冰筍的做法是什麼")
- 1、食材：黃瓜半條、芝麻油1湯匙、白砂糖2小勺、陳醋3湯匙、鹽1小勺、生抽3湯匙、小米椒2個、香菜1把、大蒜3瓣、冰筍一把。2、做法：隨意抓一把冰筍乾，用清水浸泡兩個小時。3、將浸泡好的冰筍煮沸，撈出用冷水沖洗瀝乾備用。4、瀝乾後的冰筍剪成小條。5、加入預先準備好的調料...
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![冰鮮大蝦怎麼做好吃 冰鮮大蝦做法介紹]( "冰鮮大蝦怎麼做好吃 冰鮮大蝦做法介紹")
- 1、準備好冰凍對蝦、葱、姜、蒜。2、首先需要我們把冰凍對蝦解凍處理好，然後把葱洗淨之後切成段，姜同樣需要洗淨切成片。3、然後在鍋中加水燒開，放鍋中一些料酒，然後放切好的葱段、薑片以及少許的食用油。4、之後我們把已經處理好的對蝦倒入鍋中，等到對蝦外皮變成紅色的的時候...
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![冰箱鮮肉怎麼保鮮 冰箱鮮肉如何保鮮]( "冰箱鮮肉怎麼保鮮 冰箱鮮肉如何保鮮")
- 1、無論冷藏還是冷凍，我們都可以提前將整塊的肉切成適量的小塊，這樣下次用的時候比較方便、快捷。2、冷藏：如果肉能在幾天內食用完，可以把它包好，放入冰箱冷藏室內，將冷藏室温度設置為恆温-5℃左右即可，這樣一般能保鮮5——7天。3、冷凍：如果買的肉量很大，好幾個月吃不完，就需要冷...
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![冰鮮芙蓉鴨怎麼做 冰鮮芙蓉鴨子的做法介紹]( "冰鮮芙蓉鴨怎麼做 冰鮮芙蓉鴨子的做法介紹")
- 1、材料：冰鮮鴨1500克、雞蛋清50克、香菇（幹）8克、澱粉(蠶豆)15克、火腿25克、小麥麪粉5克、油菜10克、小葱10克、鹽15克、姜5克、料酒10克、味精2克、豬油（煉製）100克。2、冰鮮鴨洗淨，由頸至尾部從脊背開刀，剁去頭、掌，入清水鍋內煮至五成熟撈出；晾涼撕去脖筋，剔去大骨，放入大碗內，...
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![冰鮮鱸魚怎麼做好吃 冰鮮鱸魚家常做法介紹]( "冰鮮鱸魚怎麼做好吃 冰鮮鱸魚家常做法介紹")
- 1、食材：魚1條、大葱20g、大蒜20g、生薑20g、香菜15g、鹽20g、料酒100g、生抽20g、醬油10g、蠔油10g、白糖10g、番茄醬30g、生粉50g，食用油200g。2、首先把冷凍的鱸魚提前拿出解凍(早上從冷凍室轉移至冷藏室，晚上正好可以用)。或者，用冷水泡上2至3個小時即可。3、將解凍好的...
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![冰糖鮮荷葉粥怎麼做 冰糖鮮荷葉粥的做法]( "冰糖鮮荷葉粥怎麼做 冰糖鮮荷葉粥的做法")
- 1、準備材料：新鮮荷葉一張、大米200克、冰糖、核桃、枸杞適量；2、新鮮的荷葉洗乾淨後，剪成幾大塊，然後放鍋裏煮水，水開後大約煮上5分鐘即可，撈出荷葉，留水備用；3、加入適量的大米，開始煮粥；4、待粥煮至粘稠的時候再放入冰糖，等冰糖化了盛一碗，撒上核桃和枸杞即可。...
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![冰鮮鴨怎麼做燒鴨 冰鮮鴨做燒鴨的方法]( "冰鮮鴨怎麼做燒鴨 冰鮮鴨做燒鴨的方法")
- 1、冰鮮鴨解凍，衝淨血水，在沸水中汆10分鐘左右汆去血水。酸蘿蔔改刀成3釐米長、0.5釐米寬的長條，泡薑切片，老薑切片，大葱切段待用。2、鍋內放入色拉油，燒至四成熱時，下入姜、葱大火煸香。3、下酸蘿蔔條、泡椒、泡姜翻炒出香味。4、放入骨頭湯、鹽、雞油大火燒沸，下胡椒粉，改小火，放...
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![冰鎮鮮果酸奶做法 冰鎮鮮果酸奶做法步驟]( "冰鎮鮮果酸奶做法 冰鎮鮮果酸奶做法步驟")
- 1、牛奶960ml、乳酸菌1g、白砂糖35g、芒果1個、獼猴桃1個。2、將1包240毫升的牛奶倒入碗中。3、加入35g白糖，攪拌至白糖完全融化。4、加入1包1g裝的乳酸菌粉，攪拌均勻。5、加入其餘的3包牛奶，攪拌均勻。6、分裝入乾淨無水的酸奶杯中，正好6杯，將杯子擺入酸奶機中，接通電源，靜靜發...
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![冰鮮雞保鮮的辦法 冰鮮雞怎麼保鮮]( "冰鮮雞保鮮的辦法 冰鮮雞怎麼保鮮")
- 1、冷凍保存：將新鮮雞肉的表面水分擦乾，用保鮮膜包好，放在冰箱冷凍室存放即可，保存得當可以存放半年之久。2、醃製處理：將雞肉表面塗上適量的食用鹽，醃製半天，放在通風處晾乾即可。雞肉表面塗抹食用鹽，可以起到殺菌的效果。...
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![冰鮮檸檬水的做法]( "冰鮮檸檬水的做法")
- 材料：檸檬1個，水1升，白糖適量，冰塊適量步驟：1.把檸檬切成薄片備用。2.將一升水倒入水壺中，加入適量白糖攪勻，煮沸後熄火，待涼至室温。3.將檸檬片放入涼透的糖水中，攪拌均勻。4.將檸檬糖水倒入杯中，再加入適量冰塊即可。小貼士：1.檸檬糖水的甜度和檸檬片的數量可根據個人口味調整。2....
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![冰鮮蝦怎麼做好吃]( "冰鮮蝦怎麼做好吃")
- 冰鮮蝦可以用多種方法來做好吃，以下是其中一種簡單的做法：材料:-冰鮮蝦-大蒜-薑片-青葱-鹽-料酒-生抽-糖-食用油步驟:1.先將冰鮮蝦洗淨，去除蝦線，瀝乾水分備用。2.大蒜和姜切末，青葱切段備用。3.鍋中燒熱適量的食用油，放入蒜末和薑末煸炒出香味。4.放入蝦，用中火煎炒至蝦變色，加...
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![鮮拌冰草的做法 怎麼做鮮拌冰草]( "鮮拌冰草的做法 怎麼做鮮拌冰草")
- 1、碗裏倒入調料：陳醋、生抽、辣椒油、花椒油、白砂糖、自制剁辣椒、焙煎芝麻沙拉汁。2、將配料攪拌均勻備用。3、準備冰草200g，洗乾淨摘成小條狀，控水處理。4、倒入之前準備的調料。5、涼拌冰草完成。...
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![冰鮮檸檬水的做法 冰鮮檸檬水怎麼做]( "冰鮮檸檬水的做法 冰鮮檸檬水怎麼做")
- 1、在超市買上一個新鮮光澤的綠色大檸檬，回家用清水多衝洗幾遍2、然後將其表皮的水分給擦乾，把它放入冰箱裏冷藏，不宜太久，不宜太長，只要冰冷下來就好，千萬不要冰硬了。3、冷藏好就可以拿出來，用水果刀切成片，取其中一兩片即可，剩餘的拿回去冷藏。4、取冰水和杯子，將檸檬片放入進去...
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![新鮮海魚放冰箱怎麼保鮮 新鮮海魚放冰箱如何做]( "新鮮海魚放冰箱怎麼保鮮 新鮮海魚放冰箱如何做")
- 1、海魚多是冷凍的多，要放入冰箱冷凍，但是解凍後就不要再放到冷凍室了。如果是鮮魚，就要先去掉鮮魚的鱗及內臟後，洗淨並瀝乾再切成小段，用保鮮袋或錫紙分別裝好，防止腥味的擴散，最後再放人冰箱的冷凍室保存。2、國家《鮮、凍動物性水產品衞生標準(GB2733-2005)》規定：水產品在-18...
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![冰鮮八爪魚怎麼做好吃 冰鮮八爪魚如何做好吃]( "冰鮮八爪魚怎麼做好吃 冰鮮八爪魚如何做好吃")
- 1、材料：八爪魚適量、葱姜適量、料酒適量、米醋適量、鹽適量、蜂蜜芥末適量。2、冷凍的八爪魚無需解凍，直接涼水入鍋。加點葱片，葱段、料酒去腥。同時加點米醋可以使八爪魚煮出來更脆更嫩，加點鹽給味。3、煮的過程中，水微沸時，加入一杯涼水，一直持續，大約加三次，直到抱團的八爪魚...
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![冰鮮蝦怎麼做好吃 冰鮮蝦的做法]( "冰鮮蝦怎麼做好吃 冰鮮蝦的做法")
- 1、白灼凍蝦是吃冰凍對蝦中最佳的一個選擇，需要準備好冰凍對蝦、葱、姜、蒜。首先需要我們把冰凍對蝦解凍處理好，然後把葱洗淨之後切成段，姜同樣需要洗淨切成片。然後在鍋中加水燒開，放鍋中一些料酒，然後放切好的葱段、薑片以及少許的食用油，之後我們把已經處理好的對蝦倒入鍋...
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![冰鮮鮑魚怎麼做好吃又簡單方便 冰鮮鮑魚怎麼做]( "冰鮮鮑魚怎麼做好吃又簡單方便 冰鮮鮑魚怎麼做")
- 1、先把鮑魚清洗乾淨，用小刀輕輕將肉取出，用牙刷或乾淨的鋼絲球將旁邊的沉污刷洗乾淨。2、蒸鍋上汽後鮑魚蒸8分鐘，再燜2分鐘，注意盤底蒸的鮑魚汁別倒掉。3、大蒜切成蓉，最好用瓜子油，少許油蒜末熗鍋，下蠔油和少許糖翻炒，再加入盤裏的鮑魚汁，小火慢熬，湯汁濃稠了關火。4、用勺子把汁...
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![冰箱保鮮結冰小妙招 冰箱保鮮結冰如何做]( "冰箱保鮮結冰小妙招 冰箱保鮮結冰如何做")
- 1、調檔位：處理冰箱保鮮結冰，可以先看一些冰箱的檔位有沒有調正確，若是檔位調得不正確，是很容易對冷藏室流水的，也會出現結冰的現象，現在的温控器一般都數字越大温度越低，建議將温控檔位調節在4。2、抹食用油：冰箱中若是結冰的話，那將會佔據着冷藏室很大的一個位置，這時候要做的就...
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![冰鮮的鱸魚怎麼做 冰鮮的鱸魚的做法]( "冰鮮的鱸魚怎麼做 冰鮮的鱸魚的做法")
- 1、鱸魚1條、大葱20g、大蒜20g、生薑20g、香菜15g、鹽20g、料酒100g、生抽20g、醬油10g、蠔油10g、白糖10g、番茄醬30g、生粉50g、食用油200g。2、首先把冷凍的鱸魚提前拿出解凍(早上從冷凍室轉移至冷藏室，晚上正好可以用)。或者，用冷水泡上2至3個小時即可。3、將解凍好的...
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![冰凍的蝦怎麼做能鮮嫩 冰凍的蝦如何做能鮮嫩]( "冰凍的蝦怎麼做能鮮嫩 冰凍的蝦如何做能鮮嫩")
- 1、蝦肉經過冰凍後，它裏面全部都是冰渣，肉質的温度也很低，如果直接放到開水鍋中温差太大就會影響到蝦肉的口感，所以在烹飪之前最好是將凍蝦放到常温狀態下進行化凍，直到裏面的冰水融化為止，再往鍋中倒入適量的清水，加入切好的生薑片和少許的料酒。2、接着等到鍋中的清水煮開後，把...
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秀美範
