青梅露有泡沫怎麼辦 青梅露有泡沫的解決方法

1、將青梅露放入冰箱中即可去除泡沫。如起泡嚴重則需要先冷凍24小時，再放進冰箱中。青梅露起泡是正常現象，説明青梅在其中發酵。只需及時處理即可，否則會影響後續的泡製，使泡好的青梅露缺失口感。

2、青梅露：也稱青梅酒。青梅果實營養豐富，口味以清酸稱絕。果肉含有多種維生素、氨基酸、檸檬酸、蘋果酸、酒石酸和鉀、鈣、鐵等多種礦質元素，屬強鹼性生理果品。