榆錢把怎麼吃 榆錢把怎麼做好吃
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1、原料:榆錢100克,雞蛋4個,精鹽,味精,植物油,葱花,生薑絲各適量。
2、嫩榆錢摘下,洗淨,瀝乾水。
3、雞蛋打入碗中,加精鹽,味精,用筷子抽打成糊。
4、炒鍋內放油,加熱後投葱花,生薑絲煸炒了香,撈去葱花,生薑絲,倒入雞蛋翻炒幾下,放入榆錢,炒拌均勻,用精鹽調味後即可裝盤。
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1、原料:榆錢100克,雞蛋4個,精鹽,味精,植物油,葱花,生薑絲各適量。
2、嫩榆錢摘下,洗淨,瀝乾水。
3、雞蛋打入碗中,加精鹽,味精,用筷子抽打成糊。
4、炒鍋內放油,加熱後投葱花,生薑絲煸炒了香,撈去葱花,生薑絲,倒入雞蛋翻炒幾下,放入榆錢,炒拌均勻,用精鹽調味後即可裝盤。