榆錢饃怎麼蒸好吃的做法竅門 怎樣蒸榆錢饃
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1、雞蛋100g、榆錢150g、鹽3g、麪粉150g、玉米麪150g。
2、把榆錢洗乾淨放入盆中,加入鹽,用手進行抓拌。
3、待抓出水分後,打入雞蛋。
4、攪拌均勻後加入玉米麪和麪粉。
5、用筷子攪拌均勻,用手揉搓成麪糰。
6、揪下一坨小面,搓成圓形。
7、將做好的模胚放入鍋中。
8、用大火蒸煮15分鐘即可。
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