用雞蛋做好吃的美食 雞蛋木耳炒菠菜的做法

1、菠菜清洗乾淨，更可去可不去。

2、木耳提前用温水泡發。

3、在準備雞蛋和小米椒。

4、把小米椒切小圈，大蒜切片，姜切碎絲。

5、鍋裏放入油，有熱後倒入蛋液。大火炒。

6、雞蛋炒好後放入蒜，姜和小米椒。

7、翻炒幾下後，放入黑木耳。

8、炒幾下，放入菠菜，快速的翻炒幾下就可以出鍋。

9、雞蛋木耳炒菠菜就做好了。菠菜炒變色就可以出鍋，不要炒久了。