沙縣板鴨怎麼做好吃 沙縣板鴨怎麼做
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1、醬板鴨剁塊,盤底墊幾塊薑片,淋一勺料酒。
2、入鍋大火蒸半小時左右。
4、鍋坐火燒熱,加少許油,小火煸香姜蒜,辣椒碎和花椒。
5、倒入青椒,洋葱塊炒至斷生。
6、把蒸好的板鴨塊倒進鍋裏,加少許白糖略炒後起鍋即可。
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1、醬板鴨剁塊,盤底墊幾塊薑片,淋一勺料酒。
2、入鍋大火蒸半小時左右。
4、鍋坐火燒熱,加少許油,小火煸香姜蒜,辣椒碎和花椒。
5、倒入青椒,洋葱塊炒至斷生。
6、把蒸好的板鴨塊倒進鍋裏,加少許白糖略炒後起鍋即可。