甜椒炒肉的做法 甜椒炒肉的製作方法
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1、甜椒切絲,子姜、豬肉切片,瘦肉中放入水澱粉抓勻。
2、鍋中油燒熱。將肥肉放入鍋中 煸出多餘肥油,然後將瘦肉放入鍋中,炒至變白。放入醬油,炒勻上色。
3、放入子姜、甜椒,大火快炒至斷生,放入少許食鹽、味精調味即可。
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1、甜椒切絲,子姜、豬肉切片,瘦肉中放入水澱粉抓勻。
2、鍋中油燒熱。將肥肉放入鍋中 煸出多餘肥油,然後將瘦肉放入鍋中,炒至變白。放入醬油,炒勻上色。
3、放入子姜、甜椒,大火快炒至斷生,放入少許食鹽、味精調味即可。