酥脆雞腿肉怎麼做 酥脆雞腿肉做的方法
- 經驗
- 關注:7.33K次
1、雞腿去骨只要肉。
2、雞腿肉切塊,放入碗中,打一個雞蛋倒入少許攪拌好的蛋液,放兩勺生粉,鹽,花椒粉,雞精,用筷子攪拌均勻醃製一會。
3、鍋中倒入油,待油温8成就可以放雞塊,記住要一塊一塊放,以免不粘在一起,然後炸至金黃,途中要不到翻,好受熱均勻。
4、這就是做好了的,起鍋時放入花椒粉撒在表面一點芝麻。香噴噴的雞腿肉就做好了。
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://xiumeifan.com/shenghuo/jingyan/eylke.html