雞蛋炒米線如何做 雞蛋炒米線做法

1、主料：米線適量。輔料：雞蛋2個、白菜葉數片。配料：生抽適量。

2、將白菜切碎。

3、米線焯水過冷水，加幾滴油攪拌均勻。

4、起油鍋，滑熟雞蛋。

5、下白菜炒至斷青。

6、加入米線。

7、炒勻，下適量的生抽調味。

8、香噴噴又簡單的雞蛋炒米線出鍋了。