海蔘什麼時候吃最有營養 海蔘是什麼時候吃最有營養

1、一般情況下，食用海蔘最好的季節在春季，而一天中最好在早晨空腹食用海蔘。

2、海蔘是一種高蛋白的食物，適當食用可以提高人體的免疫力。春季一般是流行性疾病多發的季節，因此春季食用海蔘可以很好的抵抗疾病侵蝕。早晨空腹時食用海蔘為宜，其是因為人體內的營養物質經過一夜的代謝基本已經消耗完畢，這時胃腸處於空虛飢餓狀態，而海蔘具有潤腸通便、益精血、補腎氣等一系列功效，所以在這個時候食用海蔘消化最好，吸收也最好，能起到很好的保健養生作用。

3、海蔘的營養價值較高，選擇恰當的時間食用海蔘有利於將其功效發揮到最大。但需注意不能過度食用，避免上火。