鹹魚蒸雞的家常做法 鹹魚蒸雞怎麼做
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1、材料:鹹魚一塊,雞半隻,薑絲,酒,鹽,生粉,生油各適量。
2、鹹魚一塊洗淨切好,雞一塊洗淨斬件,用酒、鹽、生粉醃好。
3、放入切好的鹹魚拌勻,放上薑絲,淋上少許生油,放鍋裏大火蒸十分鐘左右,取出便成。
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1、材料:鹹魚一塊,雞半隻,薑絲,酒,鹽,生粉,生油各適量。
2、鹹魚一塊洗淨切好,雞一塊洗淨斬件,用酒、鹽、生粉醃好。
3、放入切好的鹹魚拌勻,放上薑絲,淋上少許生油,放鍋裏大火蒸十分鐘左右,取出便成。