蔬菜球 蔬菜球的做法

1、食材：100g菠菜、油鹽適量、五香粉適量、澱粉適量、饅頭3個。

2、菠菜洗乾淨。

3、饅頭切成小顆粒。

4、先把菠菜過水焯一下。

5、然後撈出泡一下涼水，把水擠乾淨。

6、把菠菜切成碎，放入鹽和五香粉調味。

7、弄好的菠菜球放到幹澱粉裏裹上一層澱粉。

8、然後在放到饅頭渣上裹上一層。

9、裹好之後的蔬菜球。

10、下鍋炸至金黃即可。