秀美範鱔筒的做法 鱔筒的做法步驟
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1、準備用料。鱔魚、鹽、蒜頭、醬油、雞精、糖、葱、胡椒粉。
2、黃鱔洗淨切段，蒜頭拍碎。
3、油熱後將蒜頭煸香。
4、倒入鱔魚炒勻。
5、加水淹沒鱔魚，加入適量鹽，醬油，雞精，糖煮沸，轉中火至鱔魚酥爛。
6、大火收汁，撒一些胡椒粉即可。
標籤：
鱔筒
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1、準備用料。鱔魚、鹽、蒜頭、醬油、雞精、糖、葱、胡椒粉。
2、黃鱔洗淨切段，蒜頭拍碎。
3、油熱後將蒜頭煸香。
4、倒入鱔魚炒勻。
5、加水淹沒鱔魚，加入適量鹽，醬油，雞精，糖煮沸，轉中火至鱔魚酥爛。
6、大火收汁，撒一些胡椒粉即可。
