年糕怎麼做麻辣味 麻辣年糕怎麼做好吃?
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1、食材:年糕、花椒、幹辣椒(已剪開)、葱段。
2、將年糕放在案板上切開。
3、隨後,將切開的年糕下入沸水中焯開至軟,撈出
4、在鍋中加入3湯勺油燒熱,下入花椒和已剪開幹辣椒熗鍋
5、接着,下入焯好的年糕翻炒翻炒。
6、然後,加1湯勺生抽。加0.5勺鹽。加0.5勺味精。調味炒勻。
7、最後,擱入葱段,即成。
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