玉米冬瓜湯的做法

玉米冬瓜湯是一道清爽的夏季湯品，主要材料為玉米和冬瓜。下面是玉米冬瓜湯的做法：

材料：
- 1根玉米
- 1塊冬瓜（約500克）
- 適量鹽
- 適量胡椒粉
- 適量水

步驟：
1. 將玉米剝去外層的葉子和須，將玉米切成小塊備用。
2. 冬瓜洗淨去皮，切成小塊備用。
3. 取一鍋加入足夠的水，將玉米和冬瓜塊放入鍋中。
4. 將鍋放在爐子上，開火煮沸。
5. 煮沸後改小火，繼續煮約30分鐘，直到玉米和冬瓜都變軟。
6. 關火後，用攪拌機或攪拌棒攪打成泥狀。
7. 將攪打好的湯混合物過濾出湯，將湯倒回鍋中。
8. 放回爐火上，加入適量鹽和胡椒粉調味。
9. 繼續加熱，直到湯重新煮沸。
10. 煮沸後關火，將湯盛出倒入碗中即可享用。

温馨提示：根據個人口味，可以根據需要加入其他調料，如雞精、葱花、香菜等。

這是一道簡單易做的湯品，玉米和冬瓜的搭配使得湯口感清爽，口感鮮美，適合夏季飲用。