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豬蹄花生湯的做法大全

豬蹄花生湯的做法大全

豬蹄花生湯的做法大全

豬蹄花生湯是一道營養美味的湯品,製作方法簡單,下面是豬蹄花生湯的做法大全:

做法一:
所需材料:
- 豬蹄:2只
- 花生:適量
- 薑片:適量
- 料酒:適量
- 鹽:適量

步驟:
1. 將豬蹄清洗乾淨,切塊後焯水去除血水。
2. 將煮熟的豬蹄撈出後沖洗乾淨,去除浮沫。
3. 將豬蹄和花生一起放入燉盅中,加入適量的水。
4. 加入適量的薑片和料酒。
5. 將燉盅放入蒸鍋中,大火蒸1-2小時,直至豬蹄肉變得非常爛軟。
6. 取出燉盅,撥去湯麪上的浮油,加鹽調味即可食用。

做法二:
所需材料:
- 豬蹄:2只
- 花生:適量
- 枸杞:適量
- 乾貝:適量
- 薑片:適量
- 料酒:適量
- 鹽:適量

步驟:
1. 將豬蹄清洗乾淨,切塊後焯水去除血水。
2. 將煮熟的豬蹄撈出後沖洗乾淨,去除浮沫。
3. 將豬蹄和花生放入燉盅中,加入適量的水。
4. 加入適量的薑片、料酒、枸杞和乾貝。
5. 將燉盅放入蒸鍋中,大火蒸1-2小時,直至豬蹄肉變得非常爛軟。
6. 取出燉盅,撥去湯麪上的浮油,加鹽調味即可食用。

做法三:
所需材料:
- 豬蹄:2只
- 花生:適量
- 紅棗:適量
- 淮山:適量
- 枸杞:適量
- 薑片:適量
- 料酒:適量
- 鹽:適量

步驟:
1. 將豬蹄清洗乾淨,切塊後焯水去除血水。
2. 將煮熟的豬蹄撈出後沖洗乾淨,去除浮沫。
3. 將豬蹄和花生放入燉盅中,加入適量的水。
4. 加入適量的薑片、料酒、紅棗、淮山和枸杞。
5. 將燉盅放入蒸鍋中,大火蒸1-2小時,直至豬蹄肉變得非常爛軟。
6. 取出燉盅,撥去湯麪上的浮油,加鹽調味即可食用。

根據個人口味的不同,可以根據以上做法進行創新和調整。

標籤: 豬蹄 花生
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