豬蹄花生湯的做法 豬蹄花生湯怎麼做
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1、生花生、豬腳,枸杞,薑片,胡椒粉,料酒,鹽。
2、豬腳洗淨,用菜刀刮乾淨皮毛,花生用清水提前泡半小時,豬腳切成塊。
3、鍋內放入適量清水。
4、大約煮3分鐘,出現很多血沫子。
5、鍋內放入泡好的花生,豬腳,枸杞,薑片,胡椒粉,料酒,鹽。
6、放入適量的水。
7、放入高壓鍋啟動煲湯鍵即可,跳鍵後盛出,淋上2勺炒菜火麻油就好。
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