三文魚味增湯的做法

三文魚味增湯的做法如下：

材料:
- 200克三文魚
- 1塊豆腐
- 2匙味增醬
- 4杯清水
- 1個葱段
- 適量的薑片
- 適量的蒜末
- 食用油
- 鹽和胡椒粉，按個人口味調整

步驟:
1. 將三文魚洗淨，切成小塊備用。
2. 豆腐切成塊狀備用。
3. 鍋中放入適量的食用油，加熱後放入葱段、薑片和蒜末翻炒均勻出香味。
4. 將三文魚塊放入鍋中煎炒至兩面金黃。
5. 加入清水，煮沸後轉小火煮15-20分鐘，使魚的味道充分融入湯中。
6. 湯煮開後，將味增醬加入湯中，攪拌均勻。
7. 加入豆腐塊繼續煮2-3分鐘，讓豆腐煮熟。
8. 最後，根據個人口味，加入鹽和胡椒粉調味即可。

温馨提示：
- 味增是這道湯的關鍵調味料，可以根據個人口味調整味增的用量。
- 可以根據個人喜好加入其他蔬菜，如香菇、白蘿蔔等增加口感。

這樣，一道美味的三文魚味增湯就做好了，可以享用了！