豇豆焯水多長時間 豇豆焯水多久

1、豇豆焯水時間不會太長，一般5分鐘左右就可以了，這樣就能將它焯熟了。豇豆在焯水的時候也是要注意方法的，最好是先用熱水綽一遍，然後用冷水過一遍，用熱水焯能夠將豇豆焯熟，在後續烹飪中更容易入味，而過一遍冷水，能讓顏色保持翠綠，更加好看。

2、將哦度焯水比較簡單，將豇豆清洗乾淨，摘除豆筋之後放到鍋中，加清水沒過，接着放鹽、香油一起煮沸，5分鐘左右撈出來過涼水，瀝乾水分，這樣就能進行後續的炒制工作了。