珍珠製作方法 珍珠的簡單製作
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1、準備紅糖30克,過篩放入碗中,加入60克左右的清水,攪拌至紅糖充分溶解。
2、再向碗中加入140克的紅薯澱粉,揉成麪糰後將麪糰捏成珍珠大小的小麪糰。
3、鍋內燒水,水開後放下小麪糰大火煮20分鐘,再燜20分鐘,煮好好涼水過涼即可食用。
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珍珠
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1、準備紅糖30克,過篩放入碗中,加入60克左右的清水,攪拌至紅糖充分溶解。
2、再向碗中加入140克的紅薯澱粉,揉成麪糰後將麪糰捏成珍珠大小的小麪糰。
3、鍋內燒水,水開後放下小麪糰大火煮20分鐘,再燜20分鐘,煮好好涼水過涼即可食用。