幹葫蘆條怎麼做好吃 幹葫蘆條如何做好吃
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1、幹葫蘆條100克、五花肉300克,食用油、食鹽、料酒、雞精、醬油、大葱、生薑、香菜少許。
2、將五花肉洗淨後切片放入油鍋中煸炒出油。
3、下切好的葱段、薑片爆香。
4、煸好的肉片中放入切成兩寸長的葫蘆條。
5、倒入料酒去腥、醬油上色增香。
6、放入一小碗的水中小火慢燉15分鐘。
7、出鍋前放入雞精增鮮,再放入切好的香菜段即可。
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