麻山藥豆如何做糖葫蘆 糖葫蘆怎麼做
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1、山藥豆洗靜,鍋中放水,水開了蒸熟山藥豆,大大約15分鐘左右。
2、蒸熟放晾風乾表面水份,竹薟備上,然後串上串。
3、稱重糖,冰糖準備一杯水,放入鍋中大火燒開,改中火熬製15一20分鐘。
4、熬製成琥珀色即可能沾糖葫蘆了,糖變少用勺舀上糖澆在串上。
5、全部完成放陰晾處一會糖就定上了,可以食用。
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