長葫蘆怎麼做好吃法 長葫蘆如何做好吃
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1、食材:葫蘆適量,雞肫適量,油適量,青椒適量,葱姜適量,鹽適量,老抽適量,料酒適量,料酒適量,黑胡椒粉適量。
2、青椒洗淨,切成小片,葫蘆洗淨,切成薄片。
3、雞肫加入適量的鹽,反覆搓洗乾淨,再切成薄片。
4、鍋中倒入適量的油,加入葱花和薑片小火煸炒出香味。
5、加入雞肫,大火翻炒到雞肫發白,再加入適量黑胡椒和料酒,翻炒均勻。
6、調入適量的老抽和鹽,大火翻炒均勻。
7、倒入葫蘆和青椒,大火翻炒均勻,調入適量的雞精,翻炒均勻出鍋裝盤。
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