花生木瓜豬骨湯怎麼做 花生木瓜豬骨湯的烹飪方法

1、材料：豬小排(豬肋排)500克，木瓜500克，花生仁(生)100克，蜜棗50克，鹽3克。

2、木瓜去皮去核，洗淨，切厚塊。

3、花生用清水浸一小時，取起。

4、蜜棗洗淨，排骨放入滾水中煮五分鐘，取起。

5、適量水放入煲內，花生也放入煲內煲滾，放入排骨，木瓜，蜜棗煲滾，慢火煲三小時，下鹽調味即可。