怎麼挑選花蟹 挑選花蟹的方法
- 經驗
- 關注:1.15W次
1、鮮活
首先觀察一下花蟹的活性,最好挑選活潑亂跳的花蟹,不要挑選死了的花蟹。
2、捏一捏
然後再用手捏一捏花蟹的螃蟹腿,如果很硬的話,則説明該花蟹還是新鮮的,反之則説明該花蟹已經變質啦。
3、完整
接着再仔細觀察花蟹的完整性,如果花蟹還是完整的話,則説明該花蟹比較新鮮,反之如果有斷裂的話,則説明該花蟹已經不新鮮了。
4、眼睛
然後再用手觸碰一下花蟹的眼睛,如果眼睛會動的話,則説明該花蟹還是新鮮的,反之則説明已經死了很久啦。
5、大小
接着再仔細觀察一下花蟹的大小,一般來説,花蟹的體型越大,花蟹的肉質就會越肥美。
6、氣味
最後再聞一聞花蟹的氣味,如果有一股異味的話,則説明該花蟹已經變質啦,正常的花蟹會有一股海洋的氣味哦。
標籤:
花蟹
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://xiumeifan.com/shenghuo/jingyan/d4o3v9.html