培根炒青椒 培根炒青椒的做法

1、材料：青椒、培根、蠔油、豉油雞汁。

2、青椒洗淨去籽，切適當大小備用；培根切適當大小備用。

3、將切好的培根片放入無油的鍋中。

4、煎至表面略焦黃盛出備用。

5、鍋中放入適量油加熱，放入青椒略微翻炒出香味，再放入煎好的培根翻炒均勻，最後調入豉油雞汁、蠔油翻炒均勻即可。