羊肚怎麼做 有什麼步驟
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1、首先將幹辣椒切節;姜切絲;蒜子切片;洋葱、紅椒、青椒、熟羊肚切條。
2、接着鍋入油,放入花椒爆香,再放入幹辣椒炒出辣味,後入薑絲、蒜片煸炒數秒,便倒入青椒、紅椒和羊肚翻炒片刻。
3、放入1勺鹽、醬油和料酒炒熟,撒入適量胡椒粉和淋入芝麻油拌勻即可。
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羊肚
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1、首先將幹辣椒切節;姜切絲;蒜子切片;洋葱、紅椒、青椒、熟羊肚切條。
2、接着鍋入油,放入花椒爆香,再放入幹辣椒炒出辣味,後入薑絲、蒜片煸炒數秒,便倒入青椒、紅椒和羊肚翻炒片刻。
3、放入1勺鹽、醬油和料酒炒熟,撒入適量胡椒粉和淋入芝麻油拌勻即可。