美食羊肚菌燉湯的做法 羊肚菌燉雞湯的步驟

1、主料：羊肚菌10個、雞腿肉1個、雞腎1個、精鹽少許。

2、羊肚菌準備用涼開水泡。

3、洗乾淨雞腿肉和雞腎，然後用開水過下血水。

4、用涼開水泡20分鐘，去下羊肚菌的沙。

5、洗乾淨的羊肚菌和雞腿肉等放入燉盅（記住泡羊肚菌的水一起倒入燉盅）。

6、一切就堵，燉2個小時。

7、好鮮美的羊肚菌雞湯燉好了。