羊肚涮火鍋怎麼做 生羊肚自制涮鍋方法分享

1、材料：生羊肚一塊、黃花菜適量、粉絲適量、葱、香菜適量

2、配料：自己喜歡的可以煮火鍋的菜品

3、調料：鹽、胡椒粉適量

4、製作方法：

（1）生羊肚清洗乾淨，切成細絲備用。

（2）幹黃花菜清洗乾淨，浸泡1小時至漲發。

（3）粉絲在水中浸泡10分鐘左右。

（4）葱和香菜切成末，放放碗中。

（5）鍋中放入清水，生羊肚、黃花菜、粉絲大火燒開，加入少許鹽和胡椒粉調味。

（6）待粉絲成熟後，將鍋中材料放入電火鍋中，撒入少許葱花和香菜末，保持沸騰的狀態，下入自己喜歡的菜品煮至成熟，直接食用即可。