海帶雞蛋湯的做法 海帶雞蛋湯的做法簡單介紹
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1、食材:海帶200g、雞蛋3個、油少量、澱粉適量、葱少量、鹽少量。
2、幹海帶放入水中浸泡變漲,葱切成葱花備用。
3、鍋內倒油,油熱後,放入葱花和海帶,炒出香味。
4、把炒好的海帶倒入電鍋中,加入水,加熱。
5、在碗中打3個雞蛋,用筷子攪拌。
6、電鍋中的水沸騰以後,把蛋液倒入鍋中,攪拌均勻。
7、在鍋內撒入澱粉,放入適量的鹽,攪拌均勻。
8、水開後換小火,熬製10分鐘即可出鍋。
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