芝麻醬怎麼做 芝麻醬做法

1、首先把芝麻放入水中淘洗乾淨，將洗好的芝麻放入鍋中，用中火先把芝麻炒幹，再轉中小火。

2、炒到能夠用手捏碎芝麻，將炒好的芝麻放涼後放入攪拌機，把芝麻打成粉，把打好的芝麻粉放一部分於攪拌機裏繼續攪拌。

3、加入適量葡萄籽油，打到油和粉充分融合，打好後把芝麻醬放入容器裏，放涼後放入冰箱保存即可。