鯽魚通草湯的做法下奶
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鯽魚通草湯是一道有助於下奶的食物。下面是製作鯽魚通草湯的做法:
所需材料:
- 鯽魚 1尾
- 通草 20克
- 料酒 適量
- 姜塊 3片
- 鹽 適量
步驟:
1. 把鯽魚洗淨,切成兩段或者幾塊,用開水焯水撈出備用。
2. 鍋中加入適量的水,放入姜塊,大火煮沸後加入鯽魚,撇去浮沫。
3. 加入適量的料酒,繼續煮5分鐘。
4. 將通草放入漏網中用冷水沖洗2-3次,然後加入鍋中。
5. 轉小火煮20分鐘,直到魚熟透,通草煮爛。
6. 加入適量的鹽調味,繼續煮沸1分鐘即可。
以上就是製作鯽魚通草湯的做法。享用時可以搭配米飯或者麪條。據説,鯽魚和通草都有促進乳汁分泌的作用,適量食用可以幫助媽媽增加母乳的產量。
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