黑米飯的做法和功效 黑米飯怎麼做

1、黑米飯的功效：黑米屬於糯米類，外表油亮，清香可口，具有滋陰補腎，益氣活血，養肝明目等滋補功效。

2、大米和黑米按照3:1的比例，用電飯煲自帶的量杯量取3杯大米和1杯黑米。將大米和黑米一起淘洗乾淨倒入電飯煲。

3、按照一份米，一份半水的比例加入適量的水在電飯煲中。

4、電飯煲按煮飯按鈕開始運行，半小時後黑裏透紅的米飯做好了。

5、將黑米飯盛入盤中，搭配清淡的菜，就可享用。