蘿蔔泥牛肉湯 蘿蔔泥牛肉湯怎麼做

1、材料：牛肉薄片100公克，洋葱1/2顆，白蘿蔔200公克，沙拉油適量，黑芝麻少許，七味粉少許，壽喜煮醬汁200公克，牛奶50公克。

2、洋葱洗淨瀝乾切細條狀；白蘿蔔磨泥狀，擠幹水份後，取50公克備用。

3、將牛奶加入壽喜煮醬汁中混合拌勻備用。

4、取一平底鍋燒熱，加入適量沙拉油，放入作洋葱條和牛肉薄片，炒至牛肉變色。

5、續將混合醬汁加入鍋中，以小火略煮2分鐘即可熄火。

6、取碗依序將洋葱和肉片排放入，再淋入鍋中的湯汁，最後放上的蘿蔔泥，撒上黑芝麻和七味粉即可。