肉怎麼做 回鍋肉好吃的做法

1、食材：豬肉500g、幹蒜頭20g、生薑30g、料酒20g、蜂蜜20g、醬油30g。

2、將豬肉先焯水，切成塊狀，放入熱油鍋中。

3、翻炒倒入生抽、老抽調色、拍扁蒜頭、生薑放入翻炒。

4、放入水50g，加蓋煮20分鐘即可上碟。