![巴沙魚皮要去掉嗎 巴沙魚皮要不要去掉]( "巴沙魚皮要去掉嗎 巴沙魚皮要不要去掉")
- 1、不需要。但因為巴沙魚的皮下有脂肪，多少會有點油膩，所以一般還是會選擇將皮去掉再吃魚肉的部分，而且去皮後的巴沙魚肉質紋理更強，吃起來的口感也會更好，幾乎沒有魚腥味。2、巴沙魚是東南亞國家重要的淡水養殖品種，是巨鮎屬的一種。原產于越南湄公河三角洲和泰國湄南河流域。...
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![羊蛋外面的皮要不要去掉 羊蛋外面的皮要去掉嗎]( "羊蛋外面的皮要不要去掉 羊蛋外面的皮要去掉嗎")
- 1、羊蛋外面的皮不需要去掉。羊蛋外面那層皮，並不含任何有害物質，而且和羊肉一樣，羊蛋皮中同樣含有大量蛋白質、礦物質等人體所需的營養成分，食用起來的營養價值並不低。2、其次羊蛋做為一個腥羶味十分明顯的部位，將羊蛋皮保留，還有利於防止羶味擴散，使羊蛋的食用味道更好，因此在...
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![紅菜薹皮要不要撕掉 紅菜薹需要剝皮嗎]( "紅菜薹皮要不要撕掉 紅菜薹需要剝皮嗎")
- 1、新鮮的嫩紅菜薹是不需要去皮的，但老的紅菜薹，吃的時候就需要去皮了。去皮之後的紅菜薹依然是很好吃的，口感很清脆。2、挑選紅菜薹的時候儘量選擇顏色淡綠的紅菜薹，淡綠色的紅菜薹比較嫩一點的。儘量選擇一些葉子比較少的、沒有開花的紅菜薹食用，這樣的紅菜薹更嫩一點。...
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![糯米皮要炒多久才能吃]( "糯米皮要炒多久才能吃")
- 糯米皮基本上不需要炒熟就可以吃，因為糯米經蒸煮後已經熟透了。通常，糯米皮會在蒸制過程中變得鬆軟和粘性。所以在傳統食譜中，一般不需要再進行炒熟的步驟。如果你想要做一些炒糯米皮的菜餚，可以事先將糯米皮蒸熟後，再進行炒炒或燉煮等烹調方法，以增添口感和風味。...
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![金華火腿皮要去掉嗎 吃金華火腿需要去皮嗎]( "金華火腿皮要去掉嗎 吃金華火腿需要去皮嗎")
- 1、如果是金華火腿最外邊一層薄薄的塑料皮的話，那麼是要去掉之後再食用的，將它用熱水焯燙一下，再放入涼開水中，就能輕易的撕下來了；除此之外，還可以用刀給它刮掉。2、如果是金華火腿本身的豬皮的話，那麼是不需要去掉的，其中含有豐富的蛋白質、脂肪等營養成分，而且富有嚼勁，連皮帶肉...
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![烤箱烤的烤鴨皮要怎麼才好吃 烤箱烤的烤鴨皮要應該怎麼烤才好吃]( "烤箱烤的烤鴨皮要怎麼才好吃 烤箱烤的烤鴨皮要應該怎麼烤才好吃")
- 1、鴨半隻、白醋半湯匙、蜂蜜2湯匙、料酒1湯匙、蘋果半個。2、鴨子洗淨，然後用開水淋鴨子表面，每個細節都要淋透。重複三次。3、然後，找個瓶子把鴨子支撐起來，晾乾水分4、蜂蜜加白醋加料酒調和均勻。5、均勻的塗抹在鴨子的表皮上。6、每塗一遍就要用吹風機吹乾。然後再塗抹，重...
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![橙子皮要曬多久才能吃 橙子皮要曬多長時間才能吃]( "橙子皮要曬多久才能吃 橙子皮要曬多長時間才能吃")
- 1、如果是要半乾半濕差不多三四日，如果要放就一點的，需要很乾，那麼大概要一週左右。2、而且這是排除有陰天的情況，如果是陰天，先用袋子封好，放到冰箱裏，等天晴了再拿出來繼續曬。3、橙子皮，即橙子的果皮，性味，苦，辛，温。果皮含橙皮甙、揮發油、果膠、胡蘿蔔素等成分。在我國橙子主要...
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![蒲公英根黑色皮要洗嗎 蒲公英根黑色皮需要洗嗎]( "蒲公英根黑色皮要洗嗎 蒲公英根黑色皮需要洗嗎")
- 1、一般並不建議洗掉。2、在處理蒲公英根時，會看見根部有一層黑皮，常有人疑惑要不要去除呢？其實一般並不建議洗掉，因為黑皮是根皮的表皮，具有一定的藥用價值，其中含有蛋白質、碳水化合物、脂肪、微量元素以及維生素等營養成分，能夠起到清熱解毒、殺菌消炎等功效，因此在處理黑色皮...
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![腐乳餅的做法步驟有哪些 餅皮要怎麼製作]( "腐乳餅的做法步驟有哪些 餅皮要怎麼製作")
- 1、製作餅皮，將轉化糖漿，油，規水拌一拌，加入麪粉拌均勻，放入保鮮袋，靜置2小時。2、將所有餡料材料拌均勻，不會鬆開，成團就好。3、將麪糰和餡料，分別，分成每一個大小均勻。4、將麪糰壓薄包入餡料，收口朝底面，放入模具壓出形狀。5、烤盤鋪上鋁紙，放入烤盤擺放好。6、烤箱預熱175度烤13分...
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![油條皮要炸多久才熟 油條炸多長時間]( "油條皮要炸多久才熟 油條炸多長時間")
- 1、油條一般炸兩分鐘左右時間。油條進入油鍋，發泡劑受熱產生氣體，油條膨脹。但是，由於油的温度很高，油條表面很快硬化，影響了油條膨脹的進行。2、油條採用了每兩根上下重疊，用竹筷子壓在中間的方式。兩塊麪條之間水蒸氣和泡沫氣體不斷溢出，防止熱油接觸到兩塊麪條的結合部，使結合...
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![油豆皮要不要焯水 油豆皮是否要焯水]( "油豆皮要不要焯水 油豆皮是否要焯水")
- 1、要焯水。2、油豆皮買回來的時候相對比較幹、硬。因此製作菜品的時候建議焯一下水吃起來口感更佳，焯水後不僅可以下火鍋還可以涼拌。3、涼拌油豆皮是一道比較家常的涼拌菜，豆皮營養豐富，富含比較高的蛋白質，是很不錯的菜品，還可以搭配胡蘿蔔，青椒，口感清爽脆甜。...
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![蟹棒的塑料皮有毒嗎 煮蟹棒的塑料皮要不要扔]( "蟹棒的塑料皮有毒嗎 煮蟹棒的塑料皮要不要扔")
- 1、吃蟹棒的時候外面的這層膜是要撕掉的。塑料在火鍋里加熱在加上於油脂的接觸，這樣會大大的增加塑料的有毒物質分解。2、因為這層膜本身就是不可以吃的，要是放在鍋裏面經過加熱的話，也是不知道會產生什麼有毒的物質的，所以大家在吃蟹棒的時候就需要麻煩一點，一個個的把膜去掉...
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![柚子皮要曬多久才能吃 柚子皮要曬多長時間才能吃]( "柚子皮要曬多久才能吃 柚子皮要曬多長時間才能吃")
- 1、首先取一個新鮮的柚子，將柚子去皮後挖出柚子肉，然後將剩餘的柚子皮留下備用。接着將柚子皮切成小條，這樣做的好處是更利於水分的揮發，切完之後就可以放在陽光下進行晾曬。一般曬一個星期左右就可以曬乾，但是需要隔幾天去翻一下，這樣才能夠曬得更加均勻。2、柚子皮含有精油中...
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![餛飩皮要放多久才能吃]( "餛飩皮要放多久才能吃")
- 餛飩皮通常只需要煮1-2分鐘即可食用。當餛飩皮變得透明、漂浮在開水中，並且感覺有彈性時，就表示可以撈出來食用了。如果煮的時間太長，餛飩皮容易變得粘糊或者破損。因此，建議煮餛飩皮時保持監控，及時撈起來，以確保口感和味道的最佳表現。...
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![豆皮要泡多久 幹豆皮要泡多久呢]( "豆皮要泡多久 幹豆皮要泡多久呢")
- 1、一般情況下，如果是幹豆皮的話，我們只需要泡十分鐘到二十分鐘左右的時間，因為如果泡的時間長的話，會導致豆皮變得特別軟，特別黏煳，吃起來是非常不好吃的。2、具體時間我們可以根據泡豆皮的水温來決定，如果水的温度比較高的話，那麼十分鐘左右就可以把豆皮泡好。但是如果我們選用...
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![蛋撻皮要解凍後再烤嗎 解凍後的蛋撻烤出來更加酥鬆]( "蛋撻皮要解凍後再烤嗎 解凍後的蛋撻烤出來更加酥鬆")
- 1、解凍後的蛋撻烤出來更加酥鬆，解凍方法為是將放蛋撻的擺盤放在室內陰涼不通風的地方，到撻皮表面發乾即可，烤蛋撻具體步驟。2、烤箱上火200攝氏度至220攝氏度，下火180攝氏度至200攝氏度，預熱15分鐘，待温度上升到指定温度即可放蛋撻。3、烤制25至30分鐘，打開烤箱燈或打開烤箱觀...
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![生豬皮要煮多久才能涼拌 生豬皮煮的時間]( "生豬皮要煮多久才能涼拌 生豬皮煮的時間")
- 1、如果用文火，是需要煮兩個小時左右才能將豬皮完全煮爛的。2、將豬皮上的毛全部拔掉，切成小長塊，放入鍋中用水煮（如是高壓鍋可放氣後10~15分鐘），直到將豬皮煮成爛熟，和鍋裏的水融為一體時，再將食鹽、醬油、花椒、味精等作料放入置鍋中，攪拌均勻，然後將肉皮湯擱至一邊，讓其冷卻自然...
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![胡蘿蔔皮要不要去掉 胡蘿蔔要去皮嗎]( "胡蘿蔔皮要不要去掉 胡蘿蔔要去皮嗎")
- 1、胡蘿蔔皮不要去掉。2、其實胡蘿蔔很多的營養都藴藏在胡蘿蔔皮中。所以我們在吃的過程中，我們只要簡單的清洗一下胡蘿蔔。然後將他的外表一些髒東西給洗掉，然後簡單的處理一下，不要削皮。這樣不管是炒胡蘿蔔絲還是燉胡蘿蔔，他的營養都會在裏面，不會流失掉。所以説胡蘿蔔皮最...
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![烤鴨皮要烤多久才能吃]( "烤鴨皮要烤多久才能吃")
- 烤鴨皮的時間主要取決於烤鴨的大小和烤箱的温度。一般情況下，烤鴨皮需要在高温下烤制，以使皮變得酥脆。一般來説，烤鴨皮需要在220-240攝氏度的高温下烤制約20-30分鐘，直到鴨皮變得金黃色和酥脆。但是具體時間還需根據烤鴨的大小和烤箱的特性進行調整，建議在烤制過程中不斷觀察...
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![蛋撻皮要不要解凍 蛋撻皮要解凍嗎]( "蛋撻皮要不要解凍 蛋撻皮要解凍嗎")
- 1、可以直接加入蛋撻液烤制，不需要解凍。2、冷凍蛋撻皮多由低筋麪粉、高筋麪粉15g、黃油、細砂糖、鹽等材料製作而成，這些材料都是具有一定營養成分。冷凍蛋撻皮富含脂肪，具有維持體温和保護內臟的作用，其還能提供必需脂肪酸，促進這些脂溶性維生素的吸收，增加飽腹感。...
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![如何去山藥皮 山藥皮要怎麼去掉]( "如何去山藥皮 山藥皮要怎麼去掉")
- 1、把山藥的外皮用清水清洗乾淨，然後把山藥切成一大段一大段的。2、準備一盆熱水，把山藥段放進熱水中浸泡十分鐘左右。3、浸泡完成後取出山藥，山藥粘液會減少很多，之後直接用刀刨皮，皮能夠非常容易去除，如果有過敏記得帶上手套不然會好癢的。...
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![幹豆皮要泡多久 幹豆腐皮泡多長時間好]( "幹豆皮要泡多久 幹豆腐皮泡多長時間好")
- 1、一般幹豆腐皮用開水泡3分鐘左右就可以，泡的時間不宜太長，否則把豆腐皮泡得太軟容易爛，泡好後用清水沖洗一下就可以直接烹飪。2、用開水來泡幹豆腐皮泡軟的時間更快，用温水則要更久2-3分鐘，在泡水的時候幹豆腐皮會浮起來，可以用一個盤子壓在豆腐皮上，這樣就更利於泡發。...
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![苦瓜皮要去掉嗎]( "苦瓜皮要去掉嗎")
- 根據個人口味和喜好，苦瓜皮可以選擇去除或保留。苦瓜皮含有一些苦味物質，去除皮後可能會減輕苦瓜的苦味。但苦瓜皮中也富含營養成分和纖維，保留皮可以增加食物的纖維素攝入量。因此，是否去掉苦瓜皮是個人喜好和飲食習慣的選擇。...
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![月餅皮要醒發多久才可以 月餅的保存方法]( "月餅皮要醒發多久才可以 月餅的保存方法")
- 1、醒發時間月餅皮醒發需要2到3小時。月餅皮只有醒發徹底才能變得有韌性，月餅烤出來才會更加香甜可口，但是醒發時間不要超過3小時，會損失麪糰的口感。一般在中秋節時，人們團圓在一起賞月吃月餅，月餅味甜易膩常搭配淡茶一起食用。2、注意事項月餅不適宜糖尿病患者、三高人羣、...
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![空氣炸鍋炸豆皮要多長時間 空氣炸鍋炸豆皮需要的時間]( "空氣炸鍋炸豆皮要多長時間 空氣炸鍋炸豆皮需要的時間")
- 1、空氣炸鍋炸豆皮要8分鐘。2、做法介紹。材料：豆皮適量。做法：買回來沖水，泡鹽水裏30分鐘。泡好的豆皮拿出來，再衝一沖水，用廚房紙巾擦乾，切成小方塊。空氣炸鍋不用預熱，180度8分鐘，等着就行了。拉開空氣炸鍋炸籃即可，香脆可口。...
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秀美範
