藕丸子的家常做法 怎樣做藕丸子

1、將豬肉剁成肉泥。

2、將葱切細，剁入肉裏。

3、收到碗裏，倒上味極鮮，攥勻。

4、將藕去皮，先切片，再切絲，然後剁細。

5、將藕末收到碗裏，放鹽，五香粉，打入雞蛋，調和均勻。

6、放麪粉，順時針攪勻。

7、鍋中倒入多點油，燒開。

8、在左手掌中抹點水，右手用小勺挖一點餡料放入掌中心團圓，下鍋。炸好一面後炸另一面，至金黃色，撈出。

9、控油後放入盤裏。特別好吃呢。