油條的家常做法 油條的製作方法
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1、食材 香雪家用油條粉 500克 ,雞蛋 1個,水 330毫升
2、準備香雪家用油條粉,雞蛋加水和勻,倒入油條粉中
3、攪成棉絮狀,和成麪糰,用手反覆按壓成光滑麪糰,靜置約一個小時醒發。
4、揪一面團,搓成長柱形,用手壓扁)。用刀切成扁狀面劑子
5、然後把面劑子倆倆疊加,用筷子把疊加的面劑子中間壓一條痕,稍拉伸
6、油熱,把油條反擰幾下放入。用筷子不停反覆翻動,炸至金黃色即可。
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