大蝦炒什麼菜好吃 製作大蝦炒西蘭花的方法
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2、西蘭花去莖,分成小朵;在沸水中添加少許鹽,加入西蘭花過水,之後撈出瀝水。
3、大蝦挑去蝦線,然後加入少量料酒去腥。
4、鍋內加油燒熱,將蒜末、辣椒加入,用小火爆香。
5、加入西蘭花炒片刻,在西蘭花基本炒熟時放入大蝦,待蝦變色,加入調料調味即可。
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2、西蘭花去莖,分成小朵;在沸水中添加少許鹽,加入西蘭花過水,之後撈出瀝水。
3、大蝦挑去蝦線,然後加入少量料酒去腥。
4、鍋內加油燒熱,將蒜末、辣椒加入,用小火爆香。
5、加入西蘭花炒片刻,在西蘭花基本炒熟時放入大蝦,待蝦變色,加入調料調味即可。