蟹味菇和雞蛋能一起吃嗎 蟹味菇和雞蛋可以一起吃嗎

1、蟹味菇可以和雞蛋同時食用。平時還可以蟹味菇炒蛋。

2、蟹味菇炒蛋：（1）蟹味菇中含有豐富維生素和17種氨基酸，尤其賴氨酸、精氨酸的含量高於一般菇類，這意味着蟹味菇對於腦力發育、降低膽固醇、提高免疫力和抗癌等方面都有不錯的效果。再加上蟹味菇本身低脂低糖低熱量，是相當健康的營養食材。（2）蟹味菇富含膳食纖維，能夠起到潤腸通便的功效，可以有效解決便祕問題，同時排除體內毒素，降低血清膽固醇。 （3）蟹味菇中的維生素D含量也很豐富，有助於兒童補充鈣質、強壯骨骼，促進兒童的發育; （4）蟹味菇的中的生物活性物質還能促進抗體形成抗氧化成分，起到延緩衰老、美容護膚的功效。