叉燒面如何做 叉燒面的做法

1、豬肉1斤切塊，加2大勺生抽，2大勺蠔油，2大勺叉燒醬，放冰箱冷藏24小時；

2、第二天烤時預熱烤箱，用剩的醬汁刷上200度15分鐘，然後再拿出來刷下醬汁同樣温度同樣時間；

3、然後第三次烤時刷上蜂蜜汁200度15分鐘；

4、放涼切片裝盤；

5、煮點麪條，燙點青菜，放入叉燒就成了叉燒面。