橄欖怎麼醃製好吃 醃橄欖方法介紹
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1、食材:橄欖500克、鹽一大勺、糖100克。
2、青橄欖洗淨,完全瀝乾水分,拿刀一粒粒拍一下,有裂即可。
3、一斤橄欖一湯匙鹽左右的比例醃半天,然後將苦水倒掉。
4、加糖,一斤橄欖兩兩糖左右,然後就可以了。
5、兩天後就醃好了,也可以塞冰箱速凍。
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1、食材:橄欖500克、鹽一大勺、糖100克。
2、青橄欖洗淨,完全瀝乾水分,拿刀一粒粒拍一下,有裂即可。
3、一斤橄欖一湯匙鹽左右的比例醃半天,然後將苦水倒掉。
4、加糖,一斤橄欖兩兩糖左右,然後就可以了。
5、兩天後就醃好了,也可以塞冰箱速凍。