酸奶水果沙拉 這樣做更好吃

1、把草莓和苦菊，先用流動的水沖洗幾遍，流動的水可避免殘留的農藥滲入草莓和苦菊內；

2、沖洗完畢的苦菊和草莓加清水，放入少許鹽，用淡鹽水浸泡5分鐘，可殺滅苦菊和草莓表面殘留的有害微生物；

3、蘋果去皮洗淨，切丁，用淡鹽水浸泡，可防止表面氧化變色；

4、獼猴桃﹑橙子和梨分別去皮，切丁；

5、用淡鹽水浸泡完的苦菊和草莓，撈出用清水再衝洗一遍，草莓去掉葉子，切塊備用；

6、苦菊鋪盤底，所有水果丁擺上面，再倒入適量的酸奶，即可食用。