油菜蘑菇的做法 如何做油菜蘑菇

1、用料：油菜、蘑菇、花生油、蒜、鹽、糖、水澱粉。

2、鍋中加水燒開放入適量的鹽。

3、水開後放入蘑菇抄水。

4、油菜洗淨蒜切粒抄好水的蘑菇撈出備用。

5、鍋中加入花生油。

6、放入蒜粒炒香，放入蘑菇炒。

7、再放入油菜煸炒放入鹽白糖炒勻倒入水澱粉勾薄芡出鍋即可。