油蘑菇怎樣做 油蘑菇的做法
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1、首先準備食材蘑菇一份,清水清洗備用。雞蛋一個,麪粉一份。
2、將雞蛋打碎在麪粉中,然後進行攪拌。
3、可以加入適量的清水,攪拌均勻即可。
4、將蘑菇與麪粉混合在一起,讓蘑菇中都沾滿面粉。
5、然後鍋中倒入食用油,將蘑菇直接放在鍋中進行煎炸。
6、幾分鐘之後,等到表面變得金黃,就可以將蘑菇撈出。
7、準備葱薑蒜等食材,與蘑菇一起翻炒這樣更加入味。
8、將準備好的洋葱等食材放入鍋中與蘑菇簡單翻炒之後,倒入適量的食鹽等調料就可以出鍋了。
標籤:
蘑菇
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