蒸大閘蟹要多久

蒸大閘蟹的時間取決於蟹的大小和數量，一般情況下，蒸大閘蟹需要10至20分鐘左右。如果蟹較大，可能需要更長的時間蒸熟。建議在蒸的過程中不斷觀察蟹的顏色和狀態，確保熟透而不過熟。